Подборка: Кулинария,
25 мар 2019
Салат "Мимоза" с сардиной в масле
Вера Лапшова (собираю советы)
9:18
15 КОММЕНТАРИЕВ
Зинаида Вихарева(Лебедева)
Зачем слои так утрамбовывать,можно просто поправить вилочкой,они даже и майонезом пропитаются лучше.
Ольга Бушуева (Петрик)
Нужно картошку вниз ложить
Алёна Писцова
Горе кулинар ?!
Вера Ивакина
У некоторых хозяек прямо слабость какая -то всю пищу перелапать руками : будь то колбаса или как в данном случае раскладка всех всех перетертых продуктов .Почему нельзя высыпать и вилкой поправить.Да еще и похлопать ,придавить надо. Я брезгливая.Увидела бы -есть не стала.
Наталия Заведия (Бабаева)
..может вы и правы..но я когда училась в советские годы в кулинарном техникуме,то мастер по спецтехнологии(именно практика предмета)повар-кулинар и кондитерское мастерство-приговаривала-пока ручки не приложишь,вкусно не получиться...у настоящего повара руки почище хирурга должны быть! чтоб всё было аккуратно! блюдо,приготовленное руками во сто раз вкуснее машинного..у нас только в цеху стали устанавливать конвейер по производству тортов..всё машина делала..и вроде и вкусно и красиво..но вот когда заказывала администрация города торт к какому нибудь торжеству ,то нашего мастера просили-в ручную приготовить торт...вот и выходит..вкуснее когда руками..
Вера Ивакина
А мне пришлось наблюдать ,когда женщина с экземой делала нарезку колбасы и каждый кусочек колбасы прямо чуть ли не ладошками гладила
Наталия Заведия (Бабаева)
..ну её просто нельзя было допускать к производству..куда смотрела санстанция?нас могли наказать ..рублём.. из-за подкрашенных глаз..а чтоб руки были в порезах-не дай бог-стафилококковое-гнойнечковое заболевание могли приписать сразу..и прощай работа на месяц-полы мыли и двор мели..
Вера Ивакина
Она не повар.
Наталия Заведия (Бабаева)
..ну тогда всё ясно..тогда -не каких претензий-кого наняли то и кушайте-так выходит?
Елена Колотилова
Салаты не солят и руками не выкладывают
Виктор и Людмила Зайцевы (Коцарь)
Когда салатик разравниваешь вилочкой салат получается воздушный,легкий, вкусный. А ложкой или рукой получается твердым
Ирина Дмитерчук
Здорово
Наталья Березина(Маркина)
Вкусные когда нижний слой варёный рис.
Ольга Комар
Лучше ложкой!!!
❤Ирэна❤ ஐ
еще и покашляла туда!!